Оглавление

1.      Организационно-экономическая характеристика компании ООО «Хладопродукт»         9

1.1. Организационная структура управления ООО «Хладопродукт»         11

1.2.   Структура бухгалтерии ООО «Хладопродукт»      14

Приложение 1    15

2.      Учетная политика предприятия (ПБУ 1/2008) 16

2.2.   Приказ по учетной политике предприятия      16

2.3.   Рабочий план счетов организации         19

2.3 Форма бухгалтерского учета ООО «Хладопродукт» 22

2.4. График документооборота     31

2.5. Инвентаризация имущества и финансовых обязательств    32

Приложение 2    38

3.      Документы и регистры бухгалтерского учета 39

3.2.   Формы первичных документов     39

3.3.   График сдачи первичных учетных документов        47

3.4.   Состав регистров бухгалтерского учета         49

3.5.   График сдачи журналов ордеров 53

Приложение 3    55

4.      Учет основных средств (ПБУ 6/01)         56

4.1.   Классификация и оценка ОС предприятия      56

4.2.   Инвентарная карточка ОС   59

4.3. Акт ликвидации и акт ввода в эксплуатацию ОС        59

4.4. Учет амортизации ОС   64

4.5. Переоценка ОС. Порядок ее проведения  65

4.6. Учет выбытия ОС 66

Приложение 4    68

5.      Учет нематериальных активов      69

5.1. Понятие нематериальных активов, их виды      69

5.2. Оценка нематериальных активов     70

5.3. Амортизация нематериальных активов    72

5.4. Поступление нематериальных активов     74

5.4. Списание нематериальных активов 75

6.      Учет МПЗ (ПБУ 5/01)  76

6.1.   Классификация и оценка МПЗ, их учет на предприятии   76

6.2.   Документальное оформление поступления и расходования материальных ценностей         78

6.3.   Учет материалов на складе и в бухгалтерии   79

6.4.   Инвентаризация материальных ценностей      80

Приложение 6    83

7.      Учет труда и заработной платы    84

7.1.   Виды, формы и системы оплаты труда на предприятии   84

7.2.   Классификация работников предприятия по составу и численности, присвоение ИНН и табельного номера   85

7.3.   Ведение табельного учета рабочего времени  86

7.4.   Начисление заработной платы рабочим сдельщикам, повременщикам       87

7.5.   Начисление очередного отпуска, премии, доплаты за работу в ночь и в праздничные дни         88

7.6.   Расчет листков временной нетрудоспособности       93

7.7.   Составление расчетно-платежной ведомости, а на её основе - платежной ведомости         96

7.8.   Учет удержаний и вычетов из заработной платы работников (штрафы, алименты, ссуды)        96

7.9.   Порядок начисления и перечисления страховых взносов 98

Приложение 7    100

8.      Учет затрат на производство продукции (работ, услуг) (ПБУ 10/99) 101

8.1.   Классификация производственных затрат на предприятии       101

8.2.   Методы учета затрат на предприятии    102

8.3.   Учет прямых затрат в составе себестоимости продукции (работ, услуг)     104

8.4. Учет косвенных расходов в составе себестоимости продукции (работ, услуг)        105

8.5. Учет расходов будущих периодов  105

8.6. Учет брака в производстве     106

Приложение 8    108

9.      Учет готовой продукции и ее продажи (ПБУ 9/99)  109

9.1.   Понятие готовой продукции и ее продаж (реализации)    109

9.2.   Оценка готовой продукции в текущем учете и балансе     109

9.3.   Документация по движению готовой продукции, ее отгрузке и продажам (реализации)       111

9.4.   Учет готовой продукции в бухгалтерии и на складе         112

9.5.   Аналитический учет отгрузки и продаж готовой продукции     113

9.6.   Учет и распределение расходов на продажи (коммерческих расходов)      113

9.7.   Два метода учета продаж     113

10.    Учет денежных средств в кассе      115

10.1. Учет кассовых операций      115

10.2. Лимит остатка кассы в организации       116

10.3. Оформление первичных документов по приходу и расходу денежных средств (за 3 дня)  117

10.4. Согласно этих документов оформление журнала регистрации приходных и расходных кассовых ордеров, кассовую книгу (за 3 дня).         117

10.5. Составление ж/о №1 согласно выше оформленным документам        117

Приложение 10  117

11.    Учет денежных средств на расчетном и прочих счетах в банках (ПБУ 3/06)        118

11.1. Порядок открытия расчетного счета предприятия в банке        118

11.2. Обработка банковских выписок за 3 дня        119

11.3. Согласно этих документов оформление ж/о № 2     119

Приложение 11  119

12.    Учет собственного капитала и кредитов 120

12.1. Понятие и виды капитала     120

12.2. Учет уставного капитала      120

Увеличение уставного капитала    121

Уменьшение уставного капитала   122

12.3. Учет резервного капитала    123

12.4. Учет добавочного капитала 124

12.5. Учет целевого финансирования     124

12.6. Учет прибыли и убытков (в т.ч. нераспределенной прибыли и непокрытого убытка)         126

12.6. Учет оценочных резервов и резервов представительских расходов (счета 59 и 63)         127

12.7. Учет краткосрочных и долгосрочных кредитов и займов (ПБУ 15)   128

Приложение 12  131

13.    Учет товарных операций      132

13.1. Принципы организации учета товаров  132

13.2. Расчет валового дохода по «прямому» методу        134

13.3. Расчет валового дохода по «косвенному» методу   135

Приложение 13  136

14.    Учет расчетов с работниками и подотчетными лицами    137

14.1. Обработка нескольких авансовых отчетов      137

14.2. Согласно приложенным документам указание к ним статей затрат расходов      137

14.3. Оформление оборотной ведомости по счету 71 и ж/о № 7         137

Приложение 14  137

15.    Учет текущих операций и расчетов        138

15.1. Принципы учета дебиторской и кредиторской задолженности. Формы расчетов (инкассо, аккредитив, платежное поручение, чек) в организации по месту практики.   138

15.2. Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками      139

15.3. Учет расчетов с покупателями и заказчиками 140

Приложение 15  140

16.    Учет финансовых результатов и использования прибыли  (ПБУ 3/06, 9/99, 10/99, 18/02, 19/02)       141

16.1.  Структура и порядок формирования финансовых результатов на предприятии 141

16.2.  Учет финансовых результатов от обычных видов деятельности        142

16.3.  Учет прочих доходов и расходов 144

16.4.  Учет нераспределенной прибыли. Распределение прибыли, списание убытка     146

16.5.  Учет расчетов по налогу на прибыль    147

Приложение 16  149

17.    Учет вложений во внеоборотные активы         150

Приложение 17  154

18.    Учет финансовых вложений 155

18.1. Понятия финансовых вложений, их классификация 155

18.2. Оценка финансовых вложений      159

18.3. Учет поступления финансовых вложений        159

18.4. Последующая оценка финансовых вложений 162

18.5. Учет выбытия финансовых вложений    163

19.    Отчетность предприятия (ПБУ 4/99)      164

19.1  Виды отчетностей на предприятии         164

19.2. Порядок составления отчетности  165

19.3. Порядок представления отчетности       166

19.4. Анализ финансового состояния организации 167

Приложение 19  173

20.    Обобщения материалов практики 174

Список использованной литературы      176

1.     Организационно-экономическая характеристика компании ООО «Хладопродукт»

Компания ООО "Хладопродукт" зарегистрирована 9 марта 2010 года. Полное название: "Хладопродукт", Общество с Ограниченной Ответственностью.  Компания расположена по адресу: 117461, г. Москва, ул. Каховка, д. 10, корп. 3. Генеральный директор компании Егоров Виктор Вячеславович. Компания ООО «Хладопродукт» осуществляет следующие виды деятельности (в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при регистрации):

·        Оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами

·        Оптовая торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

·        Неспециализированная оптовая торговля пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

·        Неспециализированная оптовая торговля замороженными пищевыми продуктами.

Реквизиты организации:

·        Основной государственный регистрационный номер (ОГРН)    1107746171884

·        Идентификационный номер налогоплательщика (ИНН)   7727712606

·        Вид собственности       Частная собственность

·        Организационно-правовая форма (ОПФ)        Общества с ограниченной ответственностью

·        Вид организации по классификации ОКОГУ   Организации, учрежденные гражданами

·        Дата регистрации компании 9 марта 2010 года.

За время своей деятельности  компания успела зарекомендовать себя надежным поставщиком свежезамороженных продуктов. Компания наладила прочные связи с многими регионами России, тесно сотрудничает с производителями и поставщиками свежезамороженных продуктов из: Норвегии, Исландии, Дании, Великобритании, США, Канады, Аргентины, стран Балтии.

Основные принципы деятельности ООО "Хладопродукт":

    Использование только качественного сырья и морепродуктов.

    Поддержание всегда широкого ассортимента продукции.

    Жесткий контроль за доставкой и хранением всей продукции.

    Мгновенное реагирование на требования покупателей.

    Соблюдение температурных режимов и сроков хранения.

    Гибкое ценообразование.

Компания постоянно заботится о расширении своего ассортимента. Идя навстречу своим покупателям, фирма предлагает к продаже новые востребованные на рынке свежезамороженных продуктов позиции.

На текущий момент общество с ограниченной ответственностью «Хладопродукт» является частным коммерческим предприятием и осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом предприятия, Конституцией РФ и действующим законодательством РФ.

ООО «Хладопродукт» является самостоятельным юридическим лицом, зарегистрировано Постановлением главы Администрации г. Москва за регистрационным номером 1107746171884  в Едином государственном реестре юридических лиц 9 марта 2010 года. ООО «Хладопродукт» имеет самостоятельный баланс и расчетный счет.

ООО «Хладопродукт» является самостоятельной хозяйственной единицей, действующей на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.

ООО «Хладопродукт», как и любое другое предприятие, осуществляющее финансово-хозяйственную деятельность, получает доход, с которого уплачивает различные налоги и платежи в бюджет. Средства, остающиеся у предприятия после уплаты этих налогов и платежей, поступают в его полное распоряжение.

Ассортимент оптового склада компании «Хладопродукт» представлен разнообразной свежезамороженной продукцией. Данная продукция предназначена для широкого круга потребителей. Основными клиентами данного склада являются розничные предприятия и предприятия общественного питания города Москвы.

Коммерческая политика предприятия отдает предпочтение продукции российских производителей, основной упор в коммерческой политике предприятия делается на расширение и углубление ассортимента реализуемой свежезамороженной продукции.

Миссия предприятия - создать базу лояльных потребителей и занять лидирующие позиции в сфере оптовой и розничной торговли свежезамороженной продукцией г. Москвы через удовлетворение потребностей покупателей в мясопродуктах, рыбопродуктах, морепродуктах и других свежезамороженных продуктах высокого качества, обеспечивая фирме максимальный годовой доход.

В качестве стратегической цели предприятия выделено следующее - захват 5% доли оптового рынка мясопродуктов, рыбопродуктов и морепродуктов города Москвы за счет развития сети розничных магазинов и оптовой торговли свежезамороженными продуктами.

19.      Обобщения материалов практики

 Бухгалтерия ООО «Хладопродукт» является самостоятельным структурным подразделением предприятия на правах отдела. В структуре бухгалтерии ООО «Хладопродукт» имеются следующие должности:

-       Главный бухгалтер

-заместитель главного бухгалтера

- бухгалтер участка по учету заработной платы

-бухгалтер участка по учету расчетов с поставщиками и подрядчиками

-бухгалтер участка по учету материальных ценностей

-бухгалтер участка по учету кассовых операций.

Функции по бухгалтерскому учету и отчетности бухгалтерия выполняет в полном объеме и с наименьшими затратами. В бухгалтерии используется прогрессивная компьютерная форма учета с применением программы «1С Бухгалтерия 7.7» Программа выполняет большую часть рутинной бухгалтерской работы и экономит время и ресурсы организации на ведение учета.

Следует заметить, что в настоящее существует множество новых конфигураций, написанных для платформы 1С 7.7, позволяющих в большей степени автоматизировать процесс учета. С применением новых прогрессивных конфигураций можно в большей степени автоматизировать процесс учета и улучшить его качество и детализацию. Следует повсеместно внедрять компьютерную форму обработки первичной документации на всех участках аналитического учета.

Основными видами деятельности организации является оптовая торговля. В связи с этим в организации имеется большой объем операций по учету движения товаров. В связи с этим возможно упразднить участок по учету кассовых операций и участок по учету материальных ценностей. Персонал участка перевести во вновь созданный участок по учету материальных ценностей и кассовых операций. Таким образом можно задействовать большее количество специалистов для учета материальных ценностей. 

         За 2011 год в структуре баланса ООО «Хладопродукт» произошли некоторые негативные изменения, в частности отмечено увеличение дебиторской задолженности на 10 процентов. В связи с этим менеджменту компании необходимо обратить внимание на этот факт и принять соответствующие меры к снижению дебиторской задолженности в  следующем отчетном периоде.

         Произошло уменьшение доли основных средств на 11,88 процентных пункта. Администрации организации необходимо принять меры к прекращению этой негативной тенденции и увеличить вложения в собственное развитие и расширение инвестиционной деятельности предприятия.

         Несмотря за значительный рост ликвидности за период 2011 года коэффициенты ликвидности не достигли рекомендованных значений, что говорит о возможной утрате платежеспособности.  По этой причине руководству организации необходимо принять соответствующие меры к  улучшение степени покрытия оборотных активов оборотными пассивами и улучшение платежеспособности.

Список использованной литературы

1.     Федеральный закон от 06.12.2011 N 402-ФЗ "О бухгалтерском учете".

2.     Федеральный закон от 21.11.1996 N 129-ФЗ (ред. от 28.11.2011) "О бухгалтерском учете".

3.     Положение по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ 1/2008).

4.     Положение по бухгалтерскому учету «Учет договоров строительного подряда» (ПБУ 2/2008).

5.     Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99).

6.     Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» (ПБУ 5/01).

7.     Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации» (ПБУ 9/99).

8.     Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99).

9.     Положение по бухгалтерскому учету «Учет нематериальных активов» (ПБУ 14/2007).

10.  Положение по бухгалтерскому учету «Учет расходов по займам и кредитам» (ПБУ 15/2008).

11.  Положение по бухгалтерскому учету «Учет расходов на научно-исследовательские, опытно-конструкторские и технологические работы» (ПБУ 17/02).

12.   Положение по бухгалтерскому учету «Учет расчетов по налогу на прибыль организаций» ПБУ 18/02.

13.  Положение по бухгалтерскому учету «Учет финансовых вложений» ПБУ 19/02.